Produkte von Cantina Valpantena

Cantina Valpantena

Die Weine der Cantina Valpantena beeindrucken durch ihren ungewöhnlich präzisen Ausdruck, ihre perfekte Typentreue und nicht zuletzt durch schwer zu unterbietende Preise – so urteilt Italiens populärster Weinführer, der Gambero Rosso. Als Winzergenossenschaft 1958 gegründet, zählt man heute 386 Winzer mit 880 Hektar Rebfläche. Herzstück ist die moderne Kellerei in Quinto di Valpantena, ca. sieben Kilometer von Verona entfernt, das Reich des Önologen Luca Degani. Zur technischen Ausstattung gehören heute nicht nur neue Behälter, leicht und schnell zu reinigende Anlagen, temperaturgesteuerte Vorbereitungsgeräte auch für kleine Partien und ein vollklimatisiertes Flaschenlager. Eine sichere Adresse für Amarone- und Recioto-Fans! Das Veneto, wie das Gebiet auf italienisch heißt, ist eine der größten Weinbauregionen Italiens und die vielleicht wichtigste Weinhandelsregion. Seine kommerziellen Erfolge mit Valpolicella und Bardolino, Soave oder auch Bianco di Custoza waren in den letzten Jahrzehnten nur noch vergleichbar mit dem Chianti oder dem Asti Spumante (wobei Venetien mit dem Prosecco zunehmend gefragt ist). Verona lädt jährlich zur VinItalia, der zentralen Weinmesse für ganz Italien. Der König der großen Rotweine des Veneto ist der Amarone della Valpolicella. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten (Corvina und Rondinella) des Valpolicella, doch auf Strohmat ten bis Ende März getrocknet (passito-Verfahren). Dadurch ist der Amarone ein sehr kräftiger Wein, mit mächtigem Alkohol von 15 bis 16 Prozent – eine Geschmacksbombe! Corvina oder Corvina Veronese ist die dominierende und beste Rotweintraube in den Ortschaften Bardolino und Valpolicella. Sie bringt einen relativ fruchtigen Rotwein mit einer gewissen Mandelnuance hervor. In den DOC-Regeln für Valpolicella ist neben der Corvina-Rebe ein kombinierter Anteil von mindestens 30 Prozent der neutralen Rondinella und der herben Molinara im Mischungsrezept vorgeschrieben, was moderne Erzeuger eher als Hinderungsgrund sehen. Die manchmal auch Cruina genannte Corvina eignet sich am besten zum Trocken für die Amarone- und Recioto-Produktion. Sie zählt zu den besten Rebsorten Italiens.

Filter schließen
 
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Valpantena_PinotGrigio_200x700
Valpantena Alfabeto Pinot Grigio IGT
Dieser duftige und saftige Pinot stammt von den sanften Hügeln nördlich Veronas. Die dortigen kalkhaltigen Böden ergeben eine feine Würze, die Önonloge Luca Degani mit Frische und Leichtigkeit paart. Handernte, schnelle, schonende...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
Valpantena_Bardolino_200x700
Valpantena Alfabeto Bardolino DOC
Stammt vom Fischer- und Weindorf Bardolino am südöstlichen Ufer des Gardasee und der dortigen DOC-Zone. Luca Degani ist ein köstlich leichter und Trinkspass bereitender Bardolino gelungen – mit den gewünscht delikaten Fruchtaromen und...
Inhalt 0.75 Liter (6,67 € * / 1 Liter)
5,00 € *
Valpantena_AmaroneDellaValpolicella_200x700
Valpantena Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella | Corvina & Rondinella | Venetien, Italien Geschmack Der Amarone della Valpolicella von der Cantina Valpantena zeigt sich mit schweren roten Geschmäckern von Kirschmarmelade und saftigen, reifen Pflaumen. Die...
Inhalt 0.75 Liter (24,40 € * / 1 Liter)
ab 18,30 € *
Valpantena_Chardonnay_200x700
Valpantena Alfabeto Chardonnay Veneto IGT
Luca Degani, Önologe des Hauses, hat sich dem Zeitgeschmack gebeugt und vinifiziert nach langer Überlegung auch einen Chardonnay, wobei die Grundvoraussetzung für diesen Wein Kalkstein- und Kreideböden sind – Gegebenheiten mit denen das...
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Valpantena_Soave_200x700
Valpantena Alfabeto Soave DOC
Nach der gleichnamigen Stadt benannt steht der trocken-fruchtige Soave für die hier seit 2.000 Jahren gepfl egte Weinkultur. Der fruchtbare, vulkanische und kalkhaltige Boden bringt als Ergänzung zum Garganega mit dem Trebbiano di Soave...
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Valpantena_Valpolicella_200x700
Valpantena Alfabeto Valpolicella DOC
Valpolicella | Corvina, Rondinella & Molinara | Venetien, Italien Geschmack Der Alfabeto Valpolicella von der Cantina Valpantena zeigt sich mit mittlerem Körper, viel Frucht und weichen Tanninen. Er ist elegant und dennoch leicht...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Zuletzt angesehen