Produkte von Clemens Busch

Clemens Busch

Den Wein in Ruhe 'machen lassen'. Die arbeitsintensiven Steillagen an der Mosel mit ihren Schieferverwitterungsböden sind einzigartig und bringen Weine hervor, die sich mit keinen anderen vergleichen lassen. Viel wird über den Begriff Terroir gesprochen, kaum ein deutscher Winzer setzt diesen Begriff so kompromisslos um wie Clemens Busch. Auf 16 ha erzeugen Rita und Clemens Busch filigrane, feingliedrige und hochkonzentrierte Weine, die uns seit Jahren zutiefst faszinieren. Die Philosophie des Weinguts: den Wein individuell nach den verschiedenen Bodenarten wie grauer, blauer und roter Schiefer, auf denen sie gewachsen sind, auszubauen. Damit spiegeln die Weine das jeweils spezifische Terroir wider. Die relativ große Lage Pündericher Marienburg wird dafür in Teilbereiche eingeteilt. Diese Namen finden sich dann auch auf den Etiketten wieder. Verbunden mit schonender Kelterung, langsamer Vergärung ohne Reinzuchthefen und einer optimalen Reifezeit in Holzfässern entstehen wahrlich große deutsche Rieslinge! Seit der Öffnung der Biodynamie-Gruppe für ausgewählte deutsche Topwinzer ist Clemens Busch Mitglied bei Respekt.

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Clemens Busch Vom roten Schiefer
Clemens Busch Vom roten Schiefer
Geradliniger Riesling mit feinem Schmelz. Schöne Aromen nach reifem Pfirsich und Orangenschalen, im Mund frisch, dank würziger Minze und angenehmer Säure im Abgang, gelungene Balance zwischen Süße und Säure.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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