Produkte von Colle Nivera

Colle Nivera

Aus reiner Liebe zum Wein erweiterte die Familie Tuppita den Bauernhof im Jahr 2003 um Weinberge. 2007 übernahm das junge und dynamische Unternehmen die Farm. Mit besten Techniken und einer Menge Know-How rund um Pflege und Beschnitt der Reben strebt das Weingut nach stetiger Verbesserung. Dabei ist es das erklärte Ziel, das Terroir und die regionstypischen Charakteristika in den Wein einzuarbeiten. Die Weinberge liegen rund um das kleine Dorf Lula in der Alta Baronia auf Höhen zwischen 200 und 500 Metern Seehöhe. Die Böden der Region bestehen aus Granit und Lehm, was zu tief verwurzelten Reben führt. Das Klima ist typisch mediterran: trockene und windige Sommer gefolgt von vereinzelten Niederschlägen im Herbst und einem späten Winter. 

Die 12 Hektar bewirtete Fläche werden ungleich geteilt in 2 Weinberge. Auf diesen Flächen werden die weißen Trauben Vermentino, Malvasia und Moscato und die roten Rebsorten Cannonau, Carignano, Sangioves, Bovale, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut. Der Mix ermöglicht viele Experimente und Variationsmöglichkeiten. Spannende Weine, die von Jahrgang zu Jahrgang weiter entwickelt werden! 

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