Tramin Pinot Nero DOC

Tramin_PinotNero
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  • CAT-0013-19
Pinot Nero | Südtirol, Italien Geschmack Der Pinot Nero aus der Cantina Tramin ist ein... mehr
Produktinformationen "Tramin Pinot Nero DOC"

Pinot Nero | Südtirol, Italien

Geschmack

Der Pinot Nero aus der Cantina Tramin ist ein kraftvoller, üppiger Rotwein mit Fruchtaromen von reifen Waldbeeren, Brombeeren, Himbeeren und zarten Kräutern. Der Abgang ist langanhaltend, würzig und voll.

Aromen

Das Bouquet dieses Rotweins ist intensiv und fruchtig mit Aromen von Waldbeeren und Minze.

Farbe

Der Pinot Nero erscheint in dunkelm Kirschrot mit purpurnen Reflexen im Glas. 

Bewertungen

Bewertung bei Vivino

Info

Laut einhelliger Meinung vieler Südtiroler Weinfachleute, auch von Tramin’s Önologe Willi Stürz selbst, bietet Südtirol beste Bedingungen zur Erzeugung hochwertiger Burgunderweine. Das beste Mikroklima findet sich in den hohen Lagen bei Mazzon, woher auch dieser Wein stammt. Er wurde nach der Maischegärung und Mazeration kurze Zeit im großen neuen Holzfass gelagert.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Geschmack: Brombeere, Himbeere, Minze, reich an Tanninen
Stil: fruchtig, trocken
Passt zu: Hartkäse, rotem Fleisch
Trinktemperatur: 16-18°
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerzeit: bis ca. 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,2 %
Restzucker: 0,5 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Füllmenge: 0,75
Korken: Glaskorken
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