
- Artikel-Nr.: TRO-0002-18-M
Sangiovese | Toskana, Italien
Geschmack
Der Montepiano von Trottolo ist toller Repräsentant reinrassiger Sangiovese-Weine. Samtig, gesunde Säure und der volle Körper mit Kirsche bekommen nochmals einen schönen Schwung Kraft durch elegante Tannine.
Aromen
Kräftige Waldbeere und Amarenakirschen zeigen sich deutlich im Glas. Untermalt wird die Frucht durch eine Note von Eiche.
Farbe
Klares, dunkles Rot im Glas unterstreichen die Kraft und den vollen Körper des Weins.
Bewertungen
Info
In direkter Nachbarschaft des Brunello-Gebiets rund um das Städtchen Montalcino liegen die Weinberge von Dario Pasqui. 2,5 Hektar Rebfläche mit teils mehr als 30 Jahre alten Stöcken, Der 100% aus Sangiovese bestehende Wein kommt zur Lagerung nur verhältnismäßig kurze Zeit in Barrique- und Tonneaux-Fässer. Damit will Dario den Einfluss des Holzes in Grenzen halten. Außerdem setzt er außerdem ausschließlich Fässer in Zweitbelegung ein.
Rebsorte: | Sangiovese |
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | kraftvoll, milde Tannine, samtig, Sauerkirsch |
Stil: | Barrique, kräftig, temperamentvoll |
Passt zu: | Geschmortem Fleisch, rotem Fleisch, Wild |
Trinktemperatur: | 16-18°, 18-20° |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Orcia, Toskana |
Lagerzeit: | bis ca. 3 Jahre |
Alkoholgehalt: | 15,0 % |
Füllmenge: | 0,75 |
Korken: | Naturkorken |