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- Artikel-Nr.: ACC-0002-17-M
Grignolino | Piemont, Italien
Geschmack
Der Bricco del Bosco Vigne Vecchie Grignolino ist ein wunderbar gehaltvoller und vielschichtiger Rotwein. Das seidige und balsamische Mundgefühl passt sehr gut zum Geschmack von reifen Waldbeeren. Dazu kommt eine milden, aber präsenten Tanninstruktur.
Aromen
Das Bouquet dieses Grignolinos mit einem Duft von Waldbeeren und leicht rauchiger Note ist eindrucksvoll und spannend,
Farbe
Der Grignolino zeigt sich in einem hellen Rot mit granatroten Reflexen.
Bewertungen
Falstaff: 93 Punkte (2011)
Gambero Rosso: 3 Gläser (2015)
Info
Für viele Piemont-Kenner ist der Grignolino ein Geheimtipp. Im Basso Monferrato wächst dieser charaktervolle Rotwein mit hellroter Farbe. Seine helle Farbe und sein eigenständiger Charakter sträubt sich gegen jede Internationalisierung. Für aufgeschlossene Genießer, die Vielfältigkeit lieben und typische Weine suchen, ist der Grignolino eine wahre Offenbarung. Vom Vigne Vecchie wurden ca. 1.200 Flaschen produziert.
Rebsorte: | Grignolino |
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | milde Tannine |
Stil: | fruchtig, trocken |
Passt zu: | BBQ, rotem Fleisch, Vorspeisen, Wild |
Trinktemperatur: | 16-18° |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Piemont |
Lagerzeit: | bis ca. 7 Jahre, bis ca. 8 Jahre |
Alkoholgehalt: | 14,0 % |
Füllmenge: | 0,75 |
Korken: | Naturkorken |