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- Artikel-Nr.: RIE-0003-21
Nero di Troia | Puglia, Italien Geschmack Reife Sauerkirsche, angenehme Gewürznoten... mehr
Produktinformationen "Nero di Troia Duca d'Ascoli Puglia IGT"
Nero di Troia | Puglia, Italien
Geschmack
Reife Sauerkirsche, angenehme Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen gepaart mit feinen Tanninen ergeben einen wunderbar kräftigen, vollmundigen Rotwein. Der Nero di Troia ist genau der richtige Partner für ebenso kräftige Gerichte von Rauchfleisch und Salami über Pizza bis hin zu Schmorgerichten.
Aromen
Schwere Kirsche, frisch geröstetes Brot und ein Hauch Cassis ergeben einen einladenden und vielversprechenden Aromenmix. Diese Mischung lässt einem bereits beim ersten Schnuppern das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Farbe
Der Nero di Troia zeigt sich in tiefem Rubinrot und sehr dicht im Glas.
Bewertungen
Internationaler Bioweinpreis: Silber
Herkunftsland: | Italien |
Gesamtsäure: | 4,9 g/l |
Region: | Apulien |
Rebsorte: | Nero di Troia |
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | Kirsche, milde Tannine, trocken |
Stil: | kräftig, trocken |
Passt zu: | Anti-Pasti, Geschmortem Fleisch, Salami |
Trinktemperatur: | 16-18° |
Lagerzeit: | bis ca. 3 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Restzucker: | 0,4 g/l |
Füllmenge: | 0,75 |
Korken: | Naturkorken |
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