Castello Tricerchi Brunello di Montalcino

Aromen

Der Brunello wartet mit einem intensiven, komplexen und eleganten Aroma auf. Reife Kirschen, Himbeeren und Rosenblättern werden durch eine blumige und leicht würzige Note ergänzt.

Geschmack

Sehr kultiviert und strukturiert wirkt dieser Brunello auf der Zunge. Edle und weiche Tannine mit markanter Säure bleiben lange im Mund und ergeben einen saftigen Abgang. Ein toller Wein für jetzt und später.

Farbe

Der Brunello von Castello Tricerchi zeigt sich wie ein klarer und wunderbar schillernder Rubin im Glas. Das Rot ist intensiv, schillernd und leuchtend.

Bewertungen

Falstaff: 93 Punkte

Bewertung bei Vivino

Info

Das Castello Tricerchi liegt am nördlichen Ende der Gemarkung von Montalcino. Mit Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen Vigna del Castello und Vigna del Vello, die handgelesen und nur für den Brunello eingesetzt werden, liegen in West- bis Nord-West-Lage nicht den ganzen Tag in der Sonne. Dadurch ist es Tommaso Squarcia, der das Weingut führt, möglich, die Maische für 30 Tage mit einer lokalen Hefesorte bei 23° C zu mazerieren. Ergebnis ist ein herrlich dichter und kraftvoller Rotwein als Grundlage des Brunellos. Diese Basis wird 2 Jahre lang in 15-20 Hektoliter großen Eichenfässern ausgebaut und im ehemaligen Verlies des Schlosses Tricerchi gelagert. Weitere 8 Monate darf der Brunello nach der Abfüllung noch in der Flasche ruhen, bis er zu uns und Dir in die Gläser kommt. 

Rotwein aus der Toskana, Italien