Girlan Vernatsch Gschleier

Vernatsch | Südtirol, Italien

Geschmack

Dieser außergewöhnliche Vernatsch beeindruckt mit seinem strukturierten Körper und einer bemerkenswerten Tiefe, die von den uralten Rebstöcken herrührt. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen fruchtigen Tanninen und einer lebendigen Mineralität, die dem Wein eine elegante Komplexität verleiht. Die jahrhundertealten Reben verleihen ihm eine besondere Konzentration und ein überraschendes Lagerpotenzial, das ihn von gewöhnlichen Vernatsch-Weinen deutlich abhebt.

Aromen

In der Nase verzaubert der Gschleier mit einem vielschichtigen Bouquet aus floralen Noten, die an frische Veilchen erinnern. Fruchtige Beerenaromen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen von Wiesenkräutern und getrocknetem Heu, während dezente Mandelnoten dem Duftbild eine besondere Raffinesse verleihen. Diese komplexe Aromenkombination spiegelt die einzigartige Terroir-Prägung der legendären Gschleier-Lage wider.

Farbe

Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Hellrubin, das von granatroter Intensität geprägt ist. Rubinfarbene Reflexe schimmern elegant im Glas und verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Brillanz. Diese charakteristische Farbgebung unterstreicht die Konzentration und Qualität der alten Reben und macht bereits optisch den besonderen Charakter dieses Vernatsch deutlich.

Info

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein stammen aus der berühmten Einzellage Gschleier, wo zwischen 80 und 110 Jahre alte Rebstöcke in 450 Metern Höhe auf kalkhaltigen, lehmigen und kiesigen Böden gedeihen. Die traditionelle Pergola-Erziehung und die optimale Hanglage garantieren eine perfekte Sonneneinstrahlung, während die tiefen Wurzeln der uralten Reben die mineralischen Eigenschaften des Bodens optimal aufnehmen. Nach der Vergärung in Edelstahltanks mit etwa 20 Tagen Maischekontakt entsteht ein Vernatsch von außergewöhnlicher Struktur und Eleganz.