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- Artikel-Nr.: SPI-0004-19-M
Sangiovese | Toskana, Italien
Geschmack
Der Il Nero di Casanova von Cassanova della Spinetta ist ein grandioser Rotwein mit intensiven und vielschichten Geschmäckern. Dunkle Noten wie Leder, Lakritz und Tabak werden zart und elegant von schwarzen Kirschen und der feinen Säure eingerahmt. Die Lagerung im Barrique-Fass verleiht dem Saft der Sangiovese-Trauben eine tolle Struktur mit samtigen Tanninen. Im Abgang bleibt der Wein lange auf der Zunge.
Aromen
Das Bouquet dieses Rotweins ist wohl balanciert mit dunklen, roten Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Cassis.
Farbe
Der Sangiovese zeigt sich in dunklem Rubinrot im Glas.
Bewertungen
Info
Der „Il Nero di Casanova“ ist der Basiswein dieses Weinguts, wenn man bei der gewohnten La Spinetta-Qualität überhauptvon einem Basiswein reden darf. Er besteht aus fast 100 Prozent Sangiovese-Trauben und wird für neun Monate in Barriques ausgebaut. Dieser Wein stellt eine neue Dimension für die Sangiovese-Rebe dar.
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | Sauerkirsch |
Stil: | trocken |
Passt zu: | Gegrilltem Fisch, Geschmortem Fleisch, rotem Fleisch |
Trinktemperatur: | 16-18° |
Lagerzeit: | bis ca. 12 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Füllmenge: | 0,75 |
Korken: | Naturkorken |