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La Spinetta Barbaresco DOCG Valeirano

LaSpinetta_BarbarescoValeirano_800x1800
120,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (160,00 € * / 1 Liter)

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Jahrgang:

  • SPI-0010-18
Barbaresco | Nebbiolo | Piemont, Italien Geschmack Am Gaumen zeigt der Barbaresco Valeirano... mehr
Produktinformationen "La Spinetta Barbaresco DOCG Valeirano"

Barbaresco | Nebbiolo | Piemont, Italien

Geschmack

Am Gaumen zeigt der Barbaresco Valeirano vom Weingut La Spinetta elegante Struktur und vollen Körper. Die Tannine sind sehr präsent, aber dennoch seidig und elegant. Der Geschmack ist komplex und abwechslungsreich, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Tabak. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von Bittermandel. Zusammenfassend lässt sich der Barbaresco Valeirano als herausragender Rotwein beschreiben, der die Eleganz und Finesse der Nebbiolo-Traube auf beeindruckende Weise zeigt. Seine komplexe Aromatik und der volle Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Wild und Lamm. Der Wein hat ein großes Potenzial zur Alterung und kann in den nächsten Jahren weiter reifen und sich noch weiter entwickeln.

Aromen

Das Bukett des Barbaresco Valeirano ist intensiv und komplex, mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die durch Noten von Tabak, Leder und Gewürzen wie Zimt und Nelken ergänzt werden. Der Wein entwickelt mit der Zeit in der Flasche eine zusätzliche Aromenschicht, die sich durch Aromen von getrockneten Früchten, Unterholz und Waldbeeren auszeichnet..

Farbe

Der Barbaresco Valeirano hat eine tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. Im Glas zeigt er eine gute Viskosität und einen dichten Körper.

Info

Dieser Rotwein wird aus der Nebbiolo-Traube hergestellt, die ausschließlich in der Region Piemont in Norditalien angebaut wird. Die Trauben für den Barbaresco Valeirano stammen aus dem Weinberg Valeirano, der auf einem Hügel in der Gemeinde Barbaresco gelegen ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach der Kelterung erfolgt eine Maischegärung für ca. 20 Tage. Der Wein wird danach für 20-22 Monate in französischen Barrique-Fässern ausgebaut, bevor er abgefüllt wird.

Bewertungen

Falstaff: 92 Punkte (2014)

Robert Parker: 95 Punkte

Wine Spectator: 94 Punkte

James Suckling: 94 Punkte

Bewertung bei Vivino

Herkunftsland: Italien
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Region: Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2017
Geschmack: feinwürzig, mineralisch, samtig
Stil: trocken
Passt zu: Geschmortem Fleisch, Käse, rotem Fleisch
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerzeit: bis ca. 12 Jahre, zum sofort trinken
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restzucker: 0,9 g/l
Füllmenge: 0,75
Korken: Naturkorken
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