Pizzolato Spumante Rosé Extra Dry

Spumante | Italien

Geschmack

Der Rosé Spumante Extra Dry präsentiert sich am Gaumen mit einer harmonischen Balance aus Süße und Säure. Noten von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren verbinden sich mit subtilen Anklängen von Rosenblüten und Zitrusfrüchten. Die feine Perlage sorgt für ein prickelndes Mundgefühl und eine erfrischende Leichtigkeit. Ein harmonischer, fruchtiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.

Aromen

Das Bouquet des Spumantes ist geprägt von einer fruchtigen Aromenvielfalt. Noten von Erdbeeren, Himbeeren, roten Johannisbeeren und floralen Anklängen sind deutlich erkennbar. Die typische Aromatik der verwendeten Rebsorten wird durch die sorgfältige Vinifikation optimal zur Geltung gebracht.

Farbe

Der Rosé Spumante Extra Dry besticht durch seine zarte, lachsrosa Farbe mit brillanten Reflexen. Die feine, anhaltende Perlage steigt elegant im Glas auf und bildet eine feine Schaumkrone. Die klare, leuchtende Farbe zeugt von der hohen Qualität und Sorgfalt bei der Herstellung dieses Schaumweins.

Info

Der Rosé Spumante Extra Dry wird nach dem Charmat-Verfahren hergestellt. Die Trauben stammen aus ökologischem Anbau in der Region Venetien. Nach der schonenden Pressung erfolgt die erste Gärung im Edelstahltank. Die zweite Gärung findet in Drucktanks statt, wo der Wein seine typische Perlage erhält.