Contratto Millesimato Extra Pas Dosé Spumante Metodo Classico

Spumante | Asti, Piemont, Italien

Geschmack

Der Millesimato Vino Spumante vom Weingut Contratto ist ein blumiger und fruchtiger Schaumwein mit frischem und saftigem Geschmack. Feine Mineralik zusammen mit der eleganten Perlage verbinden sich mit den Noten von Pflaumen und Birnen.

Aromen

Ein blumiger Schaumwein, der mit Aromen von Birne und Cassis sowie einer dezenten Note frisch geröstetem Weißbrot aufwartet. 

Farbe

Im Glas zeigt sich der Spumante in funkelndem Hellgelb mit einer schön langanhaltenden Perlage.

Bewertungen

Decanter: 93 Punkte (Jahrgang 2014)

Robert Parker: 93 Punkte (Jahrgang 2012)

James Suckling: 92 Punkte (Jahrgang 2012)

Gambero Rosso: 3 rote Gläser (Jahrgang 2013)

Info

Contratto ist der älteste Spumante-Produzent Italiens. Hier produzierte man als erster Betrieb in Italien Spumante im Champagner-Verfahren, noch bevor es z. B. die Franciacorta Spumante gab. Die Trauben stammen aus dem Oltrepo Pavese und werden in der letzten Augustwoche gelesen. Der Spumante reift mindestens 4 Jahre auf der Hefe in der Flasche.