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Fürstlich Castellsche Domäne Silvaner Erste Lage Kugelspiel

Fürstlich Castellsche Domäne Silvaner Erste Lage Kugelspiel
18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • Artikel-Nr.: SW11596
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Beschreibung
Silvaner Erster Lage | Franken, Deutschland Geschmack Am Gaumen überzeugt der Silvaner... mehr
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Produktinformationen "Fürstlich Castellsche Domäne Silvaner Erste Lage Kugelspiel"

Silvaner Erster Lage | Franken, Deutschland

Geschmack

Am Gaumen überzeugt der Silvaner Kugelspiel durch seine Saftigkeit und Frische. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein eine angenehme Spannung. Die Aromen der Nase finden sich wieder, ergänzt durch Haselnuss, feine Bitternote und einen langen, mineralischen Abgang.

Aromen

Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet frischer Früchte und mineralischer Noten umhüllt. Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten dominieren, gepaart mit floralen Noten und einem Hauch von Kräutern. Im Hintergrund zeigen sich feine Hefenoten und eine leichte Salznote.

Farbe

Im Glas präsentiert sich der Silvaner Kugelspiel in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Die Farbe ist klar und glänzend, was auf die Frische und Jugend des Weins hinweist.

Info

Der Silvaner Kugelspiel 2022 wird ausschließlich aus Silvaner-Trauben gewonnen, die von den besten Lagen des Weinguts Castell, der sogenannten "Kugelspiel", stammen. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most vergärt spontan in großen Holzfässern.

Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2022
Geschmack: Apfel, Birne, Haselnuss, trocken
Stil: cremig, komplex, trocken
Passt zu: Asiatischem Fischcurry, Pasta mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargel
Trinktemperatur: 8-10°, 10-12°
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Lagerzeit: bis ca. 2 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 3,5 g/l
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Füllmenge: 0,75
Korken: Drehverschluss
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