Oliver Zeter Riesling Nussriegel

Oliver Zeter Riesling Nussriegel
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  • SW10613
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Produktinformationen "Oliver Zeter Riesling Nussriegel"

Riesling | Pfalz, Deutschland

Geschmack

Saftig und intensiv nach reifen Früchten schmeckt der Lagen-Riesling Nussriegel aus dem Hause Oliver Zeter. Die Machart dieses Rieslings ist verantwortlich für diesen satten Geschmack von Weinbergpfirsich, Mango, Litschi und etwas Apfel. Der Weißwein verfügt über eine dezente Säure, die sich sehr harmonisch in das Geschmacksbild einfügt und den Wein interessant und erfrischend hält.  

Aromen

Das Aroma des Lagen-Riesling von Oliver Zeter lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Herrlich kräftige Aromen von Früchten wie Mangos und Orangen dringen direkt beim Einschenken bereits aus dem Glas hervor. Im zweiten Zug mischt sich noch ein heimisches Apfelaroma ein.  

Farbe

Mit der goldgelben Farbe von Stroh leuchtet der Nussriegel Riesling im Glas. Die Optik passt damit perfekt zur restlichen sensorischen Wahrnehmung.

Bewertungen

Falstaff: 88 Punkte

Bewertung bei Vivino

Info

Bei der Ortschaft Ungstein gelegen, zählt die Lage Nussriegel mit ihrem sandigen Boden und der südlichen Ausrichtung zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe zu unserer Grand Cru Lage Weilberg und wurde 1976 gepfanzt. Durch sein Alter und den maßvollen Anbau sind die Erträge gering. Nach der Vergärung des Mostes verblieb der Jungwein bis Ende März auf seiner Vollhefe und wurde dann „sur lie“ abgefüllt. Durch dieses lange Hefelager hat sich die Säure hervorragend eingebunden und der Wein zeigt einen feinfruchtigen TerroirCharakter mit großer Länge und komplexer Frucht.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2018
Geschmack: feinwürzig, Grüne Äpfel, kraftvoll
Stil: elegant, trocken
Passt zu: asiatischer Küche, Gegrilltem Fisch, überbackenem Gemüse
Trinktemperatur: 10-12°
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Lagerzeit: bis ca. 7 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0 %
Füllmenge: 0,75
Korken: Drehverschluss
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