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Domaine Philippe Goulley Petit Chablis

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  • SW11223
Chardonnay | Chablis, Frankreich Geschmack Der Petit Chablis aus der Domaine Philippe... mehr
Produktinformationen "Domaine Philippe Goulley Petit Chablis"

Chardonnay | Chablis, Frankreich

Geschmack

Der Petit Chablis aus der Domaine Philippe Goulley ist ein spannender und ausdrucksstarker Vertreter seiner Gattung. Die zurückhaltende Säure spielt anregend mit den Fruchtaromen von Quitte, Birne & Mango. In der Textur zeigt er sich wunderbar seidig und schmeichelt mit einem weichen Mundgefühl.

Aromen

Ein fruchtbetonter Weißwein mit Aromen von Quitte, Sternfrucht und etwas Exotik (Mango & Melone). 

Farbe

Im Glas zeigt sich der Petit Chablis mit schöner goldgelber Farbe Weißwein.

Info

Der Petit Chablis wird vegan gekeltert, das bedeuted unter anderem, dass zur Klärung werden keine tierischen Eiweiße eingesetzt werden. 

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Geschmack: Birne, Mango, Sternfrucht, trocken
Stil: fruchtbetont, trocken
Passt zu: Fisch, jungem Gemüse, Spargel, überbackenem Gemüse
Trinktemperatur: 10-12°
Herkunftsland: Frankreich
Region: Chablis
Lagerzeit: bis ca. 2 Jahre
Alkoholgehalt: 11,8 %
Restzucker: 0,4 g/l
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Füllmenge: 0,75
Korken: Naturkorken
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