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La Spinetta Langhe Bianco DOC

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  • SPI-0001-18
Sauvignon Blanc | Piemont, Italien Geschmack Der Langhe Bianco von La Spinetta ist ein... mehr
Produktinformationen "La Spinetta Langhe Bianco DOC"

Sauvignon Blanc | Piemont, Italien

Geschmack

Der Langhe Bianco von La Spinetta ist ein voller Weißwein mit toller Struktur und einem frischen Fruchtaroma von Stachelbeeren. Der Wein ist sehr mineralisch und bleibt lange im Abgang.

Aromen

Das Bouquet dieses Weißweins ist intensiv mit saftigen Fruchtnoten von Stachelbeeren, Cassis und Brennnesselblüten.

Farbe

Der Sauvignon Blanc zeigt sich in funkelndem Gelb im Glas.

Bewertungen

Bewertung bei Vivino

Info

Mit dem Jahrgang 2011 hat Giorgio Rivetti diesen Wein von Grund auf neu konzipiert. Zwar besteht der Wein nach wie vor aus Sauvignon Blanc, wird aber nicht mehr im neuen Barrique, sondern 18 Monate im 3.000 Liter umfassenden Tonneaux aus Ybbstaler Eiche ausgebaut. Nach etwa einem Jahr Flaschenlagerung kommt der Langhe Bianco dann auf den Markt. Das Ergebnis ist mehr als überzeugend, die Stilrichtung gleicht einem großen Sauvignon wie einem Pouilly-fumé.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Geschmack: mineralisch, Stachelbeere
Stil: trocken
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Pasta
Trinktemperatur: 6-8°
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Lagerzeit: bis ca. 1 Jahr, bis ca. 2 Jahre, zum sofort trinken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Füllmenge: 0,75
Korken: Naturkorken
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