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- Artikel-Nr.: CAT-0006-21
Weißburgunder | Südtirol, Italien
Geschmack
Der Pinot Bianco aus der Cantina Tramin ist ein toller, trockener und ausgewogener Weißwein mit Geschmäckern von grünen Äpfeln, Nektarinen und Mangos. Die feine Mineralik, die durch den kalkreichen und lehmigen Boden in den Wein gearbeitet werden setzen einen spannenden Akzent.
Aromen
Das Bouquet dieses Weißweins ist schön frisch und facettenreich mit Noten von Pfirsich, Mangos, sowie Mandeln und weißen Blüten.
Farbe
Der Weißburgunder erscheint in hellem Strohgelb mit elegant grünlichen Reflexen im Glas.
Bewertungen
Info
Natürlich darf in einem Haus wie Tramin kein Pinot Bianco fehlen. Zumal man über beste Lagen und über ideales Klima für diese Rebsorte verfügt. Der Pinot Bianco, der nur in Edelstahltanks ausgebaut wird, ist etwas feiner und runder als der Pinot Grigio. Ein Wein für die, die es etwas mineralischer mögen.
Rebsorte: | Weißburgunder |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | ausgewogen, mineralisch |
Passt zu: | Meeresfrüchten, Milde Käsesorten, Seefisch, Weichkäse |
Trinktemperatur: | 8-10° |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Südtirol |
Lagerzeit: | bis ca. 4 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,0 % |
Restzucker: | 0,4 g/l |
Gesamtsäure: | 6,1 g/l |
Füllmenge: | 0,75 |
Korken: | Naturkorken |