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La Spinetta Timorasso DOC Colli Tortonesi

LaSpinetta_TimorassoColliTortonesi_200x700
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Timorasso | Piemont, Italien Geschmack Der Timorasso Colli Tortonesi von La Spinetta ist ein... mehr
Produktinformationen "La Spinetta Timorasso DOC Colli Tortonesi"

Timorasso | Piemont, Italien

Geschmack

Der Timorasso Colli Tortonesi von La Spinetta ist ein Weißwein mit hervorragendem Potenzial. Jung getrunken ist er fruchtig und frisch. Doch gewinnt der Timorasso mit jedem Jahr weiter an Struktur und wird zu einem komplexen Weißwein mit eleganter Mineralik und dem saftigen Geschmack von gelben Früchten. Toller und langanhaltender Abgang. Der Colli Tortonesi ist ein absoluter Kellertipp!!!

Aromen

Das Bouquet dieses Weißweins ist frisch und fruchtig mit Noten von reifen Birnen und spätsommerlichen Blumen. 

Farbe

Der Timorasso zeigt sich in Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas.

Weinseite des Herstellers

Info

Die Urrebe Timorasso wird auch gern als „weißer Barolo“ bezeichnet, die ihr Comeback feiert. Giorgio Rivetti schafft mit dem Jahrgang 2019 ein Debüt dieser außergewöhnlichen Rebsorte. Auf dem Colli Tortonesi stehen die Rebenstöcke auf relativ hellem Boden. Der Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut,reift darin sehr lange, um Komplexität und Finesse zu perfektionieren.

Rebsorte: Timorasso
Jahrgang: 2020
Geschmack: elegante Struktur, frische Säure, Grapefruit, spätsommerliche Blumen
Stil: trocken
Passt zu: Gegrilltem Fisch, Seefisch, Spargel
Trinktemperatur: 12-14°
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Lagerzeit: bis ca. 8 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0 %
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Füllmenge: 0,75
Korken: Naturkorken
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